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Vier Proteinquellen aus Molke, Calciumcaseinat, Ei und Soja sorgen für eine optimale Aminosäure-Grundversorgung mit 65% Eiweiß pro Portion. Dieses Frühstück ist optimale Kohlenhydratquelle und Energielieferant am Morgen und wappnet die Muskulatur für die täglichen und sportlichen Belastungen des bevorstehenden Tages.
In den Morgenstunden ist die Insulinsensitivität der Zellen relativ niedrig. Besonders dann sollte auf Lebensmittel zurückgegriffen werden, die geringe Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben. Deshalb wurde die Pancake-Mischung auf Basis von Buchweizenmehl entwickelt, das einen besonders niedrigen glykämischen Index besitzt und den Insulinspiegel nicht unnötig in die Höhe treibt.
Für die schnelle und einfache Zubereitung empfiehlt sich 50g Protein Pancake Pulver mit 150g kaltem Wasser im Shaker zu einem Teig zu mixen. Nutze eine beschichtete Pfanne (Keramik, Teflon), um unnötige Kalorien einzusparen, die durch die Zugabe von Bratfett entstehen. Als leckeren Rezepttipp empfehlen sich Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren, die ebenfalls einen geringen Einfluss auf den Insulinspiegel haben.
Zubereitung: 50g Pulver + 150g kaltes Wasser zu einem Teig verarbeiten und in der Pfanne bei mittlerer Temperatur backen. IronMaxx® Protein Pancake eignet sich als Zwischenmahlzeit für Gewichtsbewusste und Sportler.
Hinweise: Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Vor Wärme, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Verkehrsbezeichnung: Instantpulver zum Herstellen proteinhaltiger Pfannkuchen.. Geschmack: Weiße Schokolade-Erdbeere. Sachbezeichnung Schweiz: Ergänzungsnahrung. Mit Süßungsmitteln.
| Pro 100 g | Pro 50g | |
|---|---|---|
| Energie | 1606 kJ / 384 kcal | 803 kJ / 192 kcal |
| Fette | 4,9 g | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 16,4 g | 8,2 g |
| davon Zucker | 3,9 g | 2,0 g |
| Protein | 66,8 g | 33,4 g |
| Salz | 1,67 g | 0,84 g |
|
Isoleucin* |
5100 mg |
|
Leucin* |
10000 mg |
|
Lysin* |
7700 mg |
|
Valin* |
5900 mg |
|
Phenylalanin* |
4400 mg |
|
Threonin* |
4300 mg |
|
Methionin* |
2500 mg |
|
Tryptophan* |
1900 mg |
|
Glutamin |
18200 mg |
|
Asparagin |
9000 mg |
|
Arginin |
4300 mg |
|
Prolin |
6700 mg |
|
Serin |
5600 mg |
|
Alanin |
3900 mg |
|
Glycin |
2400 mg |
|
Tyrosin |
4300 mg |
|
Histidin |
2500 mg |
|
Cystein |
1300 mg |
*Essentielle Aminosäure
